Có thể nói, những ngày Tết là lúc mà chế độ ăn uống của bé bị xáo trộn nhiều nhất. Điều này sẽ vô tình góp phần làm cho tình trạng bé biếng ăn chậm lớn trở nên nghiêm trọng hơn. Làm thế nào để con yêu của bạn vẫn có thể ăn ngon miệng trong ngày Tết? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số biện pháp “biến tấu” món ăn ngày Tết cho bé mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng hàng ngày. Đừng bỏ lỡ nhé!
Mách bạn cách biến tấu món ăn ngày tết cho bé biếng ăn chậm lớn
Có một điều dễ nhận thấy ở các gia đình vào dịp Tết đó là nhà nào cũng gần như có 1 vài con gà trong ngăn tủ mà không ăn đến. Vậy còn chần chừ gì nữa mà mẹ không chế biến cho bé biếng ăn chậm lớn một món ăn bổ dưỡng từ gà nhỉ? Món ăn dễ nhất và phù hợp với nhiều lứa tuổi đó là cháo gà hạt sen cà rốt.
Cách làm món ăn này rất đơn giản:
- Hạt sen loại bỏ hết tâm để không bị đắng khi ăn, làm sạch và mang đi ninh nhừ cùng gạo.
- Thịt gà xé thành sợi nhỏ hoặc băm nhỏ tùy vào khả năng ăn của bé.
- Cà rốt thái nhỏ hình hạt lựu hoặc băm nhỏ.
- Đun nóng chảo với một ít dầu, phi thơm hành và cho thịt gà vào đảo đều tay. Bỏ cà rốt vào đảo cùng, thêm một chút nước mắm để thịt gà không bị nhạt. Đảo khoảng 2 - 5 phút rồi bắc ra.
- Khi cháo có vẻ đã ninh nhừ, cho thêm thịt gà và cà rốt vừa xào vào. Ninh thêm một lúc nữa cho mềm thịt gà, thêm chút hành lá cho đẹp mắt là có ngay một tô cháo gà thơm ngon.
Bữa phụ cho bé biếng ăn chậm lớn ngày Tết
Vào những ngày Tết, thường các bữa ăn sẽ cách nhau rất xa. Thậm chí, nhiều nơi còn gộp bữa sáng với bữa trưa lại và bữa kế tiếp lại cách các bữa khác cực kỳ xa. Do vậy, với những bé biếng ăn chậm lớn, việc cho ăn trong những ngày này là vô cùng khó khăn. Tuy nhiên, để khắc phục, cha mẹ có thể làm các cách sau:
Các loại hạt nhiều dinh dưỡng
Tết đến, các gia đình thường có các loại hạt: Đậu phộng, hướng dương, hạt dẻ, hạt bí,... để tiếp khách. Đây là nguồn cung cấp năng lượng và chất béo rất tốt cho bé. Tuy nhiên, những hạt này khá nhỏ và nếu bạn không để ý, trẻ có thể rất dễ bị hóc. Do vậy, tốt nhất là mẹ nên bóc vỏ hạt và hướng dẫn bé cách ăn để tránh bị hóc cũng như quan sát con suốt thời gian ăn để kịp xử lý nếu có hiện tượng bất thường xảy ra.
Trái cây sấy khô
Tết là thời điểm các bạn nhỏ được ăn kẹo thỏa thích. Tuy nhiên, tình trạng này lại khiến khi đến bữa, bé bỏ hoặc chán ăn. Do vậy, bạn phải kiểm soát việc ăn kẹo của con, thay vì kẹo, mứt, hãy cho trẻ ăn các loại trái cây sấy khô như: Nho, xoài, chà là,... Những loại trái cây sấy khô này cung cấp cho bé khá nhiều vitamin và khoáng chất cùng lượng chất xơ đáng kể. Ngoài ra, vị chua chua ngọt ngọt của loại thực phẩm này còn kích thích bé ăn ngon miệng hơn.
Sữa, sữa chua
Bên cạnh các loại hạt và hoa quả sấy khô, mẹ nên cho bé ăn thêm sữa chua và sữa để vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu mẹ không thể cho con ăn đúng bữa và chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng trong những ngày Tết thì chí ít cũng nên chắc chắn rằng, con uống đủ sữa mỗi ngày. Đồng thời, việc sử dụng sữa hàng ngày sẽ giúp cung cấp đủ lượng canxi, vitamin cần thiết cho quá trình phát triển chiều cao của bé. Sữa chua giúp bé tiêu hóa tốt hơn thức ăn bổ dưỡng trong ngày Tết.
>>> XEM THÊM: Làm thế nào để cải thiện cân nặng cho bé biếng ăn không tăng cân?
Cùng bé làm món ngon ngày Tết, cải thiện tình trạng biếng ăn
Những món ăn ngày Tết không chỉ làm bé chán ngán mà gia đình bạn cũng không ngon miệng. Hãy tạo hứng thú với bữa ăn bằng cách cùng bé làm các món ăn hấp dẫn mà vẫn giàu dinh dưỡng. Một trong số đó là salad Nga. Bạn có thể mua trước túi hỗn hợp rau củ ở siêu thị, một vài quả táo, giò nạc.
Để chế biến món ăn này rất đơn giản: Bé giúp mẹ lấy túi hỗn hợp rau củ ra khỏi ngăn đá tủ lạnh, dùng một nửa hoặc cả túi tùy theo số lượng người trong nhà, rã đông rồi trần sơ qua nước sôi. Nếu không có túi hỗn hợp rau củ, mẹ có thể tự sơ chế trước: Cà rốt, khoai tây cắt hạt lựu, ngô tách hạt và đậu Hà Lan. Tất cả đem luộc chín, sau đó bỏ vào bát nước lạnh cho xanh giòn.
Trong lúc chờ rã đông, bé và mẹ có thể gọt táo và thái hạt lựu cỡ 1cm, đồng thời giò cũng được thái hạt lựu kích cỡ nhỏ hơn 1 chút.
Cho tất cả vào tô, thêm rau mùi, chút muối, dầu mè rang và sốt mayonaise vào đảo đều (sao cho hỗn hợp không bị quá khô cũng không quá ướt). Sau đó, mẹ cùng bé cho salad vừa tạo thành ra đĩa và thưởng thức cùng cả nhà.
>>> XEM THÊM: Bổ sung vitamin cho trẻ biếng ăn – Nên hay không?
Cốm vi sinh BEBUGOLD - Giúp bé biếng ăn chậm lớn có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thu tốt
Bên cạnh việc “biến tấu” các món ăn để giúp bé có cảm giác ngon miệng, thích thú với món ăn hơn, cha mẹ cũng cần xác định rõ là trẻ biếng ăn chậm lớn còn cần một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, sản xuất đủ men tiêu hóa thức ăn, từ đó ruột non mới hấp thu tối đa chất dinh dưỡng, cải thiện tình trạng chậm lớn hiệu quả. Cốm vi sinh BEBUGOLD chính là sự lựa chọn hàng đầu cho các bé biếng ăn chậm lớn bởi sản phẩm vừa tác động vào phần “ngọn” là kích thích tạo cảm giác thèm ăn, cải thiện tình trạng biếng ăn và căn nguyên sâu xa là do hệ tiêu hóa không bài tiết đủ men tiêu hóa, cơ thể thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, hệ vi sinh đường ruột mất cân bằng. Để có được những tác dụng này là bởi trong thành phần của sản phẩm có:
- Lợi khuẩn Bacillus subtilis giúp bổ sung vi khuẩn có ích, ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại, duy trì sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hấp thu tối đa chất dinh dưỡng từ thức ăn. Bacillus subtilis là lợi khuẩn bền vững ở nhiệt độ cao, phân tán nhanh cũng như có khả năng chịu đựng các điều kiện môi trường yếm khí khắc nghiệt, môi trường acid (pH 3-4) trong hệ tiêu hóa của người. Hàm lượng lợi khuẩn có trong BEBUGOLD khi mới sản xuất là 108CFU và sau 1 - 2 năm xét nghiệm lại thì số lượng này vẫn sẽ giữ như vậy.
Cốm vi sinh BEBUGOLD giúp cải thiện tình trạng bé biếng ăn chậm lớn
- Inulin: Chất xơ có nguồn gốc từ thực vật, được tìm thấy nhiều nhất trong rễ cây rau diếp xoăn, giúp kích thích chức năng dạ dày – ruột và hoạt động như một prebiotic, ngăn ngừa và khắc phục chứng táo bón, chữa khó tiêu, đầy bụng.
- Fructose oligosaccharide (FOS) thường được dùng để điều trị táo bón, ngăn ngừa tiêu chảy và cũng có tác dụng như prebiotic – giúp tạo môi trường nuôi dưỡng lợi khuẩn, làm tăng số lượng men vi sinh trong đường ruột, hệ vi sinh đường ruột phát triển.
- Chứa nhiều vi chất dinh dưỡng (vitamin nhóm B, L-lysine, taurine, magnesium, zinc, calci,…) nâng cao sức đề kháng tự nhiên, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích bài tiết đủ men tiêu hóa thức ăn, ăn ngon, bổ sung kịp thời vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
- Đặc biệt, sản phẩm còn có cao bạch truật, hoài sơn, sơn tra mang lại tác dụng kiện tỳ, táo thấp, bổ tỳ, kích thích sản xuất men tiêu hóa, kích thích vị giác, tạo cảm giác thèm ăn, tăng cường hấp thu dưỡng chất. Ngoài ra, các vị dược liệu này đóng vai trò như prebiotic, có chứa chất xơ tạo môi trường cho vi sinh vật phát triển, sản sinh men vi sinh giúp cho quá trình tiêu hóa tốt hơn, hấp thu tối đa chất dinh dưỡng, từ đó cải thiện tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, biếng ăn, chậm lớn.
Như vậy, cốm vi sinh BEBUGOLD là giải pháp giúp cải thiện tình trạng bé biếng ăn chậm tăng cân hiệu quả từ bên trong cơ thể bằng cách kích thích sản xuất men tiêu hóa và duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tạo điều kiện cho ruột non hấp thu tối đa chất dinh dưỡng. Đồng thời kích thích vị giác cải thiện tình trạng biếng ăn hiệu quả.
>>> Chia sẻ của bạn Mãn Nguyệt:
“Cháu mình lười ăn lắm mọi người ạ. Đánh vật cả 2 tiếng mới được lưng bát cháo thôi. Chị mình cứ than khổ suốt, con nhà người ta thì ăn thun thút, ăn không kịp đút, nửa tiếng xong bát cơm, 3 tuổi mà tự xúc ăn như người lớn. Con nhà mình thì trái ngược hoàn toàn. Đã hay ngậm cơm lại còn thích ăn dong. Ba tuổi mà còi như cây kẹo ấy, được có 11 kg thôi, lười ăn nên sức khỏe cũng kém, hay ốm vặt kiểu ho, sổ mũi lắm. Cho đến một ngày, chị được bạn bè giới thiệu cho sản phẩm BebuGold này. Cứ dùng với tâm lý cầu may thôi, vậy mà cháu bớt biếng ăn thật! Dùng 3 tháng là thấy thay da đổi thịt hẳn, tăng cân, ăn uống được nên bớt ốm. Cả nhà ai cũng mừng, đỡ mệt với đỡ lo thật sự ấy”.
Vào những ngày Tết, thời gian ăn uống thay đổi thất thường các làm các bé lười ăn hơn. Bởi vậy nếu cha mẹ không có biện pháp đối phó sớm sẽ làm cho tình trạng bé biếng ăn chậm lớn trầm trọng hơn. Và sự ra đời của cốm vi sinh BEBUGOLD sẽ giúp bạn quên đi nỗi lo con biếng ăn chậm lớn hiệu quả, an toàn.
Dược sĩ Đoàn Thanh Xuân
Đánh giá của chuyên gia
Trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng dùng cốm vi sinh Bebugold được không? Cải thiện cho trẻ như thế nào? Mời các bạn lắng nghe chuyên gia Trần Thanh Tú giải đáp:
>>> XEM THÊM: Lời khuyên của chuyên gia: Cốm vi sinh Bebugold có tác dụng như thế nào đối với trẻ chậm tăng cân, suy dinh dưỡng? TẠI ĐÂY
Để được giải đáp mọi thắc mắc về tình trạng bé biếng ăn chậm lớn, suy dinh dưỡng, thấp còi hoặc muốn tư vấn thêm về sản phẩm cốm BEBUGOLD, mời bạn vui lòng liên hệ Hotline (zalo/viber): 0917.212.364 để được tư vấn tận tình và chi tiết nhất nhé!
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh