“Bật mí” thực đơn cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng nhanh tăng cân

Nếu bạn đang “trăn trở” không biết lựa chọn thực đơn cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng thế nào để bé nhanh tăng cân, khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng, mau chóng bắt kịp đà tăng trưởng thì đừng bỏ qua bài viết này!

Vì sao trẻ biếng ăn? 

Để cùng con vượt qua “cuộc chiến” chống lại chứng biếng ăn thành công, cha mẹ cần tìm hiểu nguyên nhân khiến trẻ bị biếng ăn từ đó mới có hướng xử trí thích hợp. Dưới đây là một số nguyên nhân gây biếng ăn thường gặp:

- Do trẻ bị ốm: Khi trẻ bị mắc các bệnh lý về răng miệng, viêm họng, viêm mũi, tiêu chảy,... đều khiến trẻ cảm thấy chán ăn, mệt mỏi, ăn không ngon.

- Thức ăn chế biến không hợp khẩu vị của trẻ

- Cho trẻ ăn vặt nhiều, uống nước ngọt trước khi ăn bữa chính

- Ép trẻ ăn làm cho trẻ sợ ăn

- Trẻ mải chơi, ăn uống không có giờ giấc.

- Cho thuốc lẫn vào thức ăn khiến trẻ sợ hãi.

- Cho trẻ ăn vặt nhiều, uống nước ngọt trước khi ăn bữa chính

- Trẻ chưa kịp thích nghi với chế độ ăn mới, thường gặp ở trẻ bắt đầu ăn dặm

- Thay đổi giờ ăn, người cho ăn

- Thiếu vi chất cũng khiến trẻ biếng ăn, chậm hấp thu.

>>> XEM THÊM: Nguyên nhân trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng TẠI ĐÂY

Trẻ biếng ăn lâu ngày sẽ dẫn tới suy dinh dưỡng phải không? 

Trẻ ở độ tuổi 1 – 5 cần nhu cầu dinh dưỡng rất cao để có thể đáp ứng được với tốc độ phát triển của cơ thể, đặc biệt khi trẻ ốm, nhu cầu dinh dưỡng sẽ còn cao hơn rất nhiều. Bởi vậy nếu trẻ biếng ăn, không hấp thu đủ chất dinh dưỡng, cơ thể không được cung cấp đầy đủ năng lượng hơn mức cần thiết sẽ dẫn đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng làm chậm phát triển về thể chất, nhận thức và trí thông minh của trẻ. Đồng thời khi bị suy dinh dưỡng, trẻ cũng sẽ dễ mắc các bệnh lý nhiễm trùng, mạn tính hơn các trẻ bình thường khác.

Mách bạn 7 thực đơn cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng nhanh tăng cân 

Thực đơn cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng cần phải đảm bảo cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất cần thiết và số lượng cũng cần nhiều hơn so với trẻ phát triển bình thường. Dưới đây là những gợi ý tuyệt vời giúp con yêu ăn ngon mà vẫn đảm bảo trẻ hấp thu đầy đủ và cân bằng các chất dinh dưỡng thiết yếu. 

Cháo chim cút

Cháo chim cút bổ sung dinh dưỡng giúp hệ tiêu hóa hấp thu tốt hơn, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng, khắc phục chứng biếng ăn ở trẻ. Nên ăn 1 lần/ngày và duy trì 5 – 10 ngày bạn sẽ thấy rõ hiệu quả. 

- Chuẩn bị: 1 con chim cút, 10g gạo nếp, 20g gạo tẻ, 30g vỏ quýt khô, 10g đậu xanh, dầu ăn và các gia vị cần thiết.

- Cách làm: Chim cút làm sạch, ướp chút mắm muối khoảng 20 phút. Vỏ quýt xay nhuyễn thành bột cùng với gạo tẻ, gạo nếp, đậu xanh cho vào bụng chim và bắc lên bếp ninh thành cháo.

Cháo tim lợn

- Chuẩn bị: 100g tim lợn, hạt cau nửa quả, gạo nếp 50g, dầu mè và các gia vị cần dùng.

- Cách làm: Rửa sạch tim lợn, băm nhỏ, ướp gia vị để khoảng 10 phút, rồi xào chín. Giã nhỏ hạt cau, lọc lấy 300ml nước. Tiếp theo, mẹ cho gạo nếp vào nước hạt cau ninh nhừ. Lúc nào cháo gần chín thì cho tim heo vào đảo đều, cháo sôi lại, mẹ có thể tắt bếp múc ra chén cho dầu mè vào.

Cháo ếch

- Chuẩn bị: 1 con ếch, 30g cà rốt, 30g gạo, dầu ăn, mắm muối vừa đủ.

- Cách làm: Làm sạch ếch, lấy phần mình và đùi, ướp mắm muối khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Cho ếch và gạo nồi, bắc lên bếp nấu, khi nồi cháo sôi, mẹ cho thêm cà rốt đã gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ vào ninh nhừ. Cháo chín cho múc ra bát cho một vài giọt dầu vừng. Nên ăn liên tục 10 ngày, mỗi ngày 1 lần giúp cải thiện chứng biếng ăn, tăng cường dinh dưỡng, tăng cân tốt hơn.

Cháo ếch tốt cho trẻ biếng ăn

Cháo cá lóc

- Chuẩn bị: Cá lóc 300g, gạo tẻ 25g, gạo nếp 25g, dầu ăn và gia vị các loại.

- Cách làm: Cá lóc làm sạch rồi luộc chín, gỡ lấy thịt ướp gia vị để riêng. Xương cá giã lọc lấy 300ml nước. Sau đó, cho gạo vào nước xương cá để ninh cháo cho trẻ. Khi cháo chín mẹ cho cá vào, đảo đều, để sôi lại có thể tắt bếp múc ra bát, cho dầu mè vào. Mỗi tuần ăn 3 ngày, mỗi ngày ăn 2 lần, ăn 2 tuần thì nghỉ 1 tuần rồi ăn lại giúp bổ sung dinh dưỡng, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng hiệu quả. 

Cháo ý dĩ

- Chuẩn bị: 50g ý dĩ, 30g cơm, 50g hạt sen, 10g đường.

- Cách làm: Hạt sen khô và ý dĩ đem xay thành bột. Tất cả cho vào cùng với cơm và nước để ninh thành cháo. Khi cháo chín cho đường vào đảo đều, sôi thì múc ra bát. Đây là loại cháo rất tốt cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng, nên ăn 3 lần/ngày, ăn liên tục 10 – 20 ngày để có kết quả tốt nhất.

 Cháo trứng

- Chuẩn bị: 1 quả trứng gà ta, 20g đậu xanh, 20g gạo nếp, 20g đậu đen, dầu olive, gia vị vừa đủ.

- Cách làm: Gạo nếp, đậu xanh, đậu đen, trộn lẫn đem xay thành bột. Cho 300ml vào cùng bột đã xay quấy đều và đun trên lửa nhỏ. Khi cháo chín, đánh tan trứng gà rồi đổ đều tay vào nồi, nêm nếm gia vị vừa ăn cho bé. Tắt bếp, thêm ½ muỗng dầu olive. Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 1 tháng để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ, giúp trẻ hết biếng ăn và tăng cân nhanh.

Cháo củ mài

- Chuẩn bị: 20g bột củ mài, 50g gạo, 10g bột đậu đỏ, 1 lòng đỏ trứng gà luộc, 10g đường trắng.

- Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu cùng với 200ml nước vào nồi, đun trên lửa nhỏ. Khi cháo chín cho đường vào quấy đều. Cuối cùng, cháo sôi lại thì tắt bếp cho ra bát, ăn khi còn ấm. Cháo củ mài rất tốt cho trẻ bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân. 

>>> XEM THÊM: Trẻ lười ăn phải làm sao? TẠI ĐÂY

Bổ sung lợi khuẩn và vi chất dinh dưỡng giúp trẻ ăn ngon, ngừa suy dinh dưỡng an toàn, hiệu quả

Để cải thiện tình trạng biếng ăn suy dinh dưỡng ở trẻ em nhanh hơn, bên cạnh chế độ ăn uống, cha mẹ cần phối hợp sử dụng các sản phẩm bổ sung lợi khuẩn giúp tăng cường sức khỏe đường tiêu hóa, trẻ ăn ngon miệng hơn và các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể từ đó cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng nhanh, hiệu quả hơn. Dẫn đầu là thực phẩm bảo vệ sức khỏe - cốm vi sinh BEBUGOLD có chứa Bacillus subtilis có tác dụng bổ sung vi khuẩn có ích, ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Cùng với inulin (một chất xơ có nguồn gốc từ thực vật) và fructose oligosaccharide (FOS) giúp tạo môi trường cho lợi khuẩn phát triển; phòng và hỗ trợ điều trị táo bón, rối loạn tiêu hóa do loạn khuẩn đường ruột gây ra. Bổ sung thêm các vi chất dinh dưỡng (vitamin nhóm B, L-lysine, taurine, magnesium, zinc, calci,…) giúp nâng cao sức đề kháng tự nhiên; giúp ăn ngon và tăng cường hấp thu dưỡng chất. Ngoài ra còn có cao Bạch truật, Hoài sơn, Sơn tra có tác dụng kiện tỳ, táo thấp, bổ tỳ giúp kích thích tiêu hóa, ăn ngon, dễ tiêu, chữa đầy bụng, ợ chua, ăn uống kém tiêu, tiêu chảy.

Từ đó sản phẩm cốm vi sinh BEBUGOLD giúp bảo vệ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, mang lại hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho sự hấp thu các vi chất và sự phát triển toàn diện ở trẻ nhỏ, phòng ngừa suy dinh dưỡng hiệu quả, an toàn. 

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe – cốm vi sinh BEBUGOLD

Đánh giá của chuyên gia 

Trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, làm sao để cải thiện? Mời các bạn lắng nghe TS Dương Xuân Nhương tư vấn qua video sau: 

Cốm vi sinh BEBUGOLD có tác dụng như thế nào với trẻ biếng ăn, rối loạn tiêu hóa? Mời các bạn lắng nghe TS Dương Xuân Nhương tư vấn qua video sau: 

Hy vọng bài viết đã cung cấp những thông tin hữu ích giúp bạn có kinh nghiệm về cách lên thực đơn cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng. Đồng thời có thêm kiến thức về cách chăm sóc hệ tiêu hóa khỏe mạnh, phòng ngừa suy dinh dưỡng an toàn và hiệu quả! 

Để được giải đáp mọi thắc mắc về tình trạng rối loạn tiêu hóa, biếng ăn, suy dinh dưỡng hoặc muốn tư vấn thêm về sản phẩm cốm BEBUGOLD, mời bạn vui lòng liên hệ Hotline (zalo/viber): 0917.212.364 để được tư vấn tận tình và chi tiết nhất nhé!

Dược sĩ Đoàn Thanh Xuân

*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh