Trẻ biếng ăn chậm tăng cân là nỗi “trăn trở” của rất nhiều bậc cha mẹ hiện nay. Có rất nhiều nguyên nhân gây ra biếng ăn chậm lớn, một trong số đó là do chế độ ăn uống chưa hợp lý hoặc chưa đa dạng khiến trẻ cảm thấy “ngán ngẩm”. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số món ăn vừa giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng vừa giúp trẻ cảm thấy ngon miệng hơn.
Trẻ biếng ăn chậm tăng cân vì sao?
Có rất nhiều nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn chậm tăng cân. Dưới đây là một số nguyên nhân thường gặp:
- Do bệnh lý: Khi trẻ mắc các bệnh lý nhiễm khuẩn, đường hô hấp, tiết niệu, tiêu hóa,... sẽ có biểu hiện biếng ăn, nếu không có biện pháp khắc phục sớm sẽ dẫn đến biếng ăn kéo dài ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Chế độ ăn mất cân đối: Ăn quá nhiều chất này nhưng lại thiếu chất kia, ví dụ như nhiều đạm, nhưng lại thiếu chất xơ hoặc ép ăn quá nhiều bữa trong ăn, hay ăn quá nhiều trong một bữa cũng khiến trẻ sợ ăn, ức chế bài tiết các men tiêu hóa và dẫn đến biếng ăn.
- Hấp thu kém: Là một hội chứng có trong nhiều bệnh như tổn thương của ruột non, do thiếu men tiêu hóa của dạ dày, gan, mật... làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa trong đường ruột, không hấp thu tốt được các chất dinh dưỡng, giảm bài tiết men tiêu hóa dẫn đến biếng ăn, chậm lớn.
>>> XEM THÊM: Nguyên nhân trẻ biếng ăn TẠI ĐÂY
“Mách bạn” 5 món ăn cho trẻ biếng ăn chậm tăng cân cực dễ
Nếu bạn đang “lúng túng” không biết làm gì để cải thiện tình trạng biếng ăn chậm tăng cân của con, hãy thay đổi món ăn thường xuyên cho trẻ, đa dạng cả về chủng loại và cách chế biến. Dưới đây là một số gợi ý bạn có thể áp dụng ngay hôm nay:
1. Cháo đậu xanh
Nguyên liệu chính cho món cháo này là nấm và đậu xanh sẽ cung cấp cho bé chất xơ và lượng kẽm cần thiết tốt cho hệ tiêu hóa và kích thích vị giác. Món cháo này cách chế biến cũng khá đơn giản mà lại ngon miệng.
Bạn cũng có thể nấu nấm sốt đậu xanh và trứng để con ăn với cơm. Trong mỗi 100g nấm và đậu có khoảng 6mg kẽm. Trứng cũng sẽ cung cấp đạm và protein, tốt cho trí não và quá trình vận động của trẻ. Bạn có thể thêm một chút dầu như dầu mè, dầu gấc,... khi chế biến, vậy là bữa ăn của con sẽ có đầy đủ 4 nhóm chất, đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ.
2. Cháo thịt bò
Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng như: kali, kẽm, magiê, sắt, protein, selen,... kích thích vị giác, khắc phục tình trạng biếng ăn ở trẻ, tăng cường khả năng miễn dịch, hoạt hóa enzyme trong quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, trong thịt bò còn có axit amin bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể. Một tuần bạn nên cho trẻ ăn món cháo này từ 2-3 bữa, sẽ giúp bổ sung các vi chất quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ.
3. Rau cải thảo sốt thịt băm
Thịt lợn tươi băm nhỏ, xào với một chút gia vị vừa đủ. Sau đó thêm một chút nước vào, đun lửa nhỏ cho thịt chín mềm. Pha bột năng với một ít nước, rồi từ từ rót vào nồi cho hỗn hợp thịt sánh lại. Rau cải thảo luộc chín mềm, vớt ra, thái nhỏ, để ra đĩa, rưới sốt thịt băm lên trên. Vậy là bạn đã có ngay một món ăn giàu đạm, kẽm cùng vitamin cho bé yêu rồi đấy.
4. Súp tôm bí đỏ
Tôm rất giàu canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Bí đỏ là loại quả giàu chất beta caroten có tác dụng tăng khả năng miễn dịch, tốt cho thị lực của trẻ, giúp phát triển trí não của trẻ,... Súp tôm bí đỏ sẽ là một trong những món ăn bổ dưỡng nhất giúp các mẹ giải quyết vấn đề biếng ăn của trẻ.
5. Súp gan rau cải
Một miếng gan gà, một vài nhánh rau cải ngọt, rửa sạch rồi băm nhỏ. Sau đó cho lên chảo xào tái gan, thêm rau cải, thêm một chút nước và gia vị vừa đủ cho đến khi rau chín mềm. Trước khi bắc ra, pha một ít bột năng với nước, rồi từ từ rót vào nồi gan cho hỗn hợp trơn, sánh. Đây là món súp dễ thực hiện nhất mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ.
Lời khuyên cho cha mẹ khi chăm sóc trẻ biếng ăn chậm tăng cân
Với trẻ biếng ăn chậm tăng cân, điều đầu tiên cha mẹ cần chú ý đó là chế độ ăn uống. Chế độ ăn cho trẻ cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất tinh bột, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Như vậy, ngoài gạo để nấu bột, cháo, cha mẹ cần bổ sung thêm thịt hoặc cá, trứng, đậu đỗ, rau xanh và mỡ hoặc dầu nhiều hơn so với các trẻ khác. Cha mẹ cũng nên chia nhỏ bữa ăn chính thành nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa 1 ít để đảm bảo số lượng thức ăn cần thiết cho trẻ. Đồng thời, cho bé ăn thêm trái cây tươi để tăng sức đề kháng, cách chế biến đa dạng và hợp khẩu vị của trẻ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, cha mẹ cũng cần chú ý đến chế độ sinh hoạt cho trẻ lành mạnh, ngủ nghỉ đúng giờ, khuyến khích trẻ tham gia các hoạt động thể dục thể thao giúp trẻ tiêu hao nhiều năng lượng, kích thích sản xuất men tiêu hóa, tạo cảm giác đói, thèm ăn.
>>> XEM THÊM: Cách chăm sóc khi trẻ biếng ăn TẠI ĐÂY
Bổ sung lợi khuẩn, vi chất - Cách ngừa biếng ăn chậm tăng cân hàng ngàn người tin dùng
Song song với việc thay đổi thực đơn ăn uống cho trẻ, một phương pháp nữa cũng đang được rất nhiều cha mẹ áp dụng, đó là bổ sung lợi khuẩn và các vi chất cần thiết cho cơ thể. Điển hình là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, cốm vi sinh BEBUGOLD chứa lợi khuẩn Bacillus subtilis có tác dụng bổ sung vi khuẩn có ích, ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Cùng với inulin, fructose oligosaccharide (FOS) giúp tạo môi trường cho lợi khuẩn phát triển; phòng và hỗ trợ điều trị táo bón, rối loạn tiêu hóa do loạn khuẩn đường ruột gây ra. Vitamin nhóm B, L-lysine, taurine, magnesium, zinc, calci,… giúp nâng cao sức đề kháng tự nhiên; giúp ăn ngon và tăng cường hấp thu dưỡng chất. Ngoài ra, cốm vi sinh BEBUGOLD còn có cao Bạch truật, Hoài sơn, Sơn tra có tác dụng kiện tỳ, táo thấp, bổ tỳ giúp kích thích tiêu hóa, ăn ngon, dễ tiêu, chữa đầy bụng, ợ chua, ăn uống kém tiêu, tiêu chảy. Việc bổ sung trực tiếp lợi khuẩn và các vi chất dinh dưỡng cho cơ thể, vừa giúp cung cấp lợi khuẩn vừa là môi trường cho lợi khuẩn phát triển. Từ đó giúp bảo vệ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, mang lại hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, giúp trẻ ăn ngon hơn, có cảm giác thèm ăn, tạo điều kiện thuận lợi cho sự hấp thu các vi chất và sự phát triển toàn diện ở trẻ nhỏ, cải thiện và phòng ngừa biếng ăn chậm tăng cân hiệu quả.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe – cốm vi sinh BEBUGOLD
Đánh giá của chuyên gia
Trẻ 4 tuổi biếng ăn thì phải làm sao? Dùng sản phẩm nào giúp hỗ trợ cải thiện tốt nhất? Mời các bạn lắng nghe TS Dương Xuân Nhương tư vấn qua video sau:
Cách trị bé biếng ăn hiệu quả là gì? Mời các bạn lắng nghe TS Dương Xuân Nhương tư vấn qua video sau:
Hy vọng bài viết đã cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết và hữu ích giúp bạn có biện pháp phòng và cải thiện tình trạng biếng ăn chậm tăng cân hiệu quả.
Để được giải đáp mọi thắc mắc về tình trạng rối loạn tiêu hóa, biếng ăn hoặc muốn tư vấn thêm về sản phẩm cốm BEBUGOLD, mời bạn vui lòng liên hệ Hotline (zalo/viber): 0917.212.364 để được tư vấn tận tình và chi tiết nhất nhé!
Dược sĩ Đoàn Thanh Xuân
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh