Chào chuyên gia, cho tôi hỏi trẻ bị táo bón có nên ăn váng sữa không? Con tôi 3 tuổi, mấy hôm nay đang bị táo bón, mặc dù đã thực hiện chế độ ăn bổ sung nhiều rau mồng tơi, các loại rau xanh nhưng chẳng hiểu sao vẫn không đi ngoài được. Cháu thích ăn váng sữa, nên đòi ăn. Liệu trẻ bị táo bón có nên ăn váng sữa không? Mong chuyên gia giải đáp (Thu Hồng – Thái Nguyên).
Trả lời:

Chào bạn!

Qua thông tin chia sẻ, con bạn đang gặp phải tình trạng táo bón lâu ngày. Mặc dù bạn đã bổ sung nhiều rau xanh trong chế độ ăn uống nhưng vẫn không cải thiện. Bạn đang băn khoăn trẻ táo bón có nên ăn váng sữa không? Về vấn đề này, chúng tôi xin giải đáp như sau:

Trẻ bị táo bón có nên ăn váng sữa không?

Thực tế cho thấy, chế độ ăn uống ảnh hưởng lớn đến vấn đề tiêu hóa, đặc biệt là tình trạng táo bón. Chính vì vậy, nhiều cha mẹ băn khoăn liệu trẻ bị táo bón có nên ăn váng sữa không là điều dễ hiểu. Váng sữa được hình thành từ lớp phân tử chất béo nổi lên trên bề mặt của sữa khi đun nóng hoặc để sữa trong một thời gian mà không đậy nắp. Váng sữa là tên gọi việt hóa vì nguồn gốc sản phẩm này là ở châu Âu. Hiện tại, trên thị trường có 3 loại:

- Váng sữa có hàm lượng béo cao nhất (từ 35 - 50%): Đây là váng sữa nguyên chất, rất béo, ngậy, ít người sử dụng ăn trực tiếp mà chỉ dùng để chế biến thành salad, súp hay món tráng miệng.

- Váng sữa thông thường: Loại này phổ biến trên thị trường hơn và thường có hàm lượng béo từ 10 - 30% với chế phẩm đặc trưng là bơ, phô mai.

- Váng sữa nguyên kem: Các loại váng sữa nhập khẩu đang được bán rộng rãi trên thị trường là sản phẩm được chế biến từ váng sữa nguyên kem, với hàm lượng chất béo từ 6 - 15% tùy loại, dùng làm món tráng miệng.

Với trường hợp của con bạn đang bị táo bón thì việc sử dụng váng sữa hàng ngày nên hạn chế. Bởi trong thành phần của váng sữa chứa nhiều chất béo khó tiêu hóa sẽ làm nặng hơn tình trạng táo bón. Đặc biệt những trường hợp uống ít nước và ăn ít chất xơ thì việc bổ sung váng sữa cho trẻ càng không nên. Nếu chế độ ăn của con bạn có nhiều chất xơ và bé rất thích ăn váng sữa, bạn có thể bổ sung 1 hộp cách ngày trong thời gian trẻ bị táo bón.

Nên-hạn-chế-sử-dụng-váng-sữa-cho-trẻ-khi-trẻ-bị-tiêu-chảy.jpg

Nên hạn chế sử dụng váng sữa cho trẻ khi trẻ bị tiêu chảy

Làm gì để cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ?

Để cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ em, bên cạnh việc bổ sung nhiều rau xanh trong chế độ ăn uống, cha mẹ cũng cần thực hiện các biện pháp sau:

- Cho trẻ uống đủ nước mỗi ngày.

- Khuyến khích trẻ vận động, thể dục thể thao mỗi ngày.

- Sử dụng sản phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên giúp bổ sung chất xơ, lợi khuẩn, vi chất dinh dưỡng, tiêu biểu như cốm vi sinh BEBUGOLD.

Chúc bạn và gia đình sức khỏe!

Chuyên gia tiêu hóa